Los huevos de pato salados se conservan remojándolos en salmuera o empaquetándolos en carbón salado húmedo. Luego se hierven o se cocinan al vapor antes de pelarlos y consumirlos.
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    Los huevos de pato salados se conservan remojándolos en salmuera o empaquetándolos en carbón salado húmedo. Luego se hierven o se cocinan al vapor antes de pelarlos y consumirlos.

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